Macchine Automatiche
Aromatizzatori
Aromatizzatore a tamburo per prodotti alimentari- Salting drum aromatization- Aromatizzatori spray automatici- Aromatizzatori spray olio, distributore di spezie e sale con nastro trasportatore- Velocita quantità aromi regolabili- pressione e quantità di spruzzo regolabili. Comandi a pannello touch screen. Pistole di spruzzo con ugelli intercambiabili. Lunghezza e larghezza nastro trasportatore costruiti a misura. Costruite in acciaio inox per alimenti.
Ideale per: Taralli, Crostini, Focacce, Schiacciate, Patatine, Snack proteici, Pop Corn, Grissini, prodotti da forno.
Cioccolato
Spraizzatori a temperatura ambiente e a Caldo. Tubi passaggio prodotto riscaldati, serbatoi e pompe riscaldati, optional impianto di aria riscaldata per pistole spray.
Possibilità di più pistole spray su richiesta del cliente. Ugelli di portata prodotto intercambiabili. Nastro trasportatore a misura. Pannello di controllo Touch Screen.
Velocità, temperatura, pressione e quantità prodotto regolabili.
Ideale per spruzzare Cioccolato, Surrogato, Burro, Olio.
Emulsionatori
Emulsionatore per spruzzare acqua olio e sale contemporaneamente su vari prodotti da forno. Personalizzabili per adattarsi alle esigenze del cliente. Serbatoi riscaldabili con agitatore interno per evitare la separazione o scomposizione del prodotto. Possibilità di più pistole spray su richiesta del cliente. Ugelli di portata prodotto intercambiabili. Nastro trasportatore a misura. Pannello di controllo Touch Screen.
Velocità, temperatura, pressione e quantità prodotto regolabili.
Ideale per: Focacce Piadine, Pizza, Focaccine, Pizzette, Schiacciata, Crostini, Grissini e altri prodotti da forno.
Miscelatori
Miscelatori per polveri alimentari chimeche e farmaceutiche. Costruiti standard nella capacità di litri 200 e Litri 300 con Caricatore del prodotto e scaricatore- dosatore del prodotto miscelato. Montato su ruote. Coclea di miscelazione smontabile per la pulizia. Coclea di carico o scarico dosata prodotto, smontabili per la pulizia. Versione con dosatore completa di bilancia. La bilancia comanda la coclea di scarico in base al peso impostato. Completa di motovibratore su coclea di scarico.
Su richiesta disponibili in differenti Capacità.
Ideale per miscelare prodotti in polveri: Proteine, basi per Gelato, Caffè con varie miscele e aromi, Cacao, Amido di mais, Aromi, Spezie, prodotti in forma di granuli.
Polveri per materie plastiche, industria chimica. Prodotti in polvere per Farmaceutica ed Erboristeria.
Gelatina
Spraizzatori a Caldo. Tubi passaggio prodotto riscaldati, serbatoi e pompe riscaldati, optional impianto di aria riscaldata per pistole spray.
Possibilità di più pistole spray su richiesta del cliente. Ugelli di portata prodotto intercambiabili. Nastro trasportatore a misura. Pannello di controllo Touch Screen.
Velocità, temperatura, pressione e quantità prodotto regolabili.
Spray gel 360 con testa rotante per spruzzare la gelatina su superfici circolari o spruzzare distaccanti dentro gli stampi in metallo per ciambelle, torte e altro.
Ideale per spruzzare, Gelatina per dolci, Burro, Olio, Distaccanti.
Distaccanti
Spraizzatore per Distaccanti su teglia e stampi. Costruibili a misura. Possibilità di più pistole spray su richiesta del cliente. Ugelli di portata prodotto intercambiabili. Nastro trasportatore a misura. Pannello di controllo Touch Screen.
Velocità, temperatura, pressione e quantità prodotto regolabili.
Ideale per spraizzare distaccanti e oli in temperatura controllata su stampi, teglie e prodotti differenti.
Lucidanti
Macchina automatica per spraizzare sottili strati di uovo pastorizzato su Croissant e prodotti da forno.
Dotata di nastro trasportatore e più pistole di spruzzo ad ugelli intercabiabili. Ugelli di portata prodotto intercambiabili. Nastro trasportatore a misura. Pannello di controllo Touch Screen. Velocità, temperatura, pressione e quantità prodotto regolabili.
L’uovo pastorizzato viene spraizzato per dare al prodotto una doratura e croccantezza superiore.
Ideale per lucidare prodotti come Croissant, Sfogliatelle, pane per Hamburgher e altri prodotti da forno.
